Curiosidades
Chocolates más ricos del mundo que debes probar
Actualizado en 09 de septiembre de 2025Hablar de los chocolates más ricos del mundo es hablar de un placer universal que une a culturas y generaciones. Este dulce, en cualquiera de sus formas, logra conquistar paladares y despertar emociones en todo momento. Ya sea en una barra clásica, en un postre gourmet o en una taza caliente, el chocolate se ha convertido en un símbolo de felicidad y tradición alrededor del planeta.
Por eso, en este blog reunimos una selección especial de chocolates, aquellos que no solo destacan por su sabor inconfundible, sino también por la historia, creatividad y dedicación que encierran cada una de sus recetas.
Consejo Egali:
Si visitas países como Suiza, Bélgica o Francia, aprovecha para comprar chocolate directamente en tiendas locales. Muchas veces encontrarás ediciones limitadas o sabores que no llegan a México.
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Los chocolates más ricos del mundo que han enamorado a millones de personas
El chocolate proveniente de los granos de cacao, que a su vez proceden del árbol de cacao, el cual fue alimento de gran importancia en la sociedad azteca y usado como moneda de cambio.
El chocolate ha estado presente en la sociedad durante décadas, caracterizándose en cada país por su gran variedad de formas, sabores y preparaciones, por lo que te traemos algunos de los chocolates más ricos del mundo que sin duda debes probar.
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1. Teuscher | Zúrich, Suiza
Con más de 70 años de historia, la chocolatería Teuscher en Zúrich comenzó en un pequeño Villarejo en los Alpes Suizos. La casa es la representación de lo mejor que existe en la producción de chocolate en Suiza. Hechos con ingredientes de primera calidad, los productos de Teuscher encantan a los amantes del chocolate.
2. Vosges Haut-Chocolat | Chicago, Estados Unidos
La chocolatería de Vosges Haut-Chocolat es un caso de suceso en Chicago, eso porque la confitera Katrina Markoff elige y cuida preciosamente de cada ingrediente usado para preparar sus chocolates finos.
Ella estudió en el instituto gastronómico Cordon Bleu de París y recogió influencias de todo el mundo. Esas influencias son combinadas en los chocolates y las trufas, que pueden usar productos como vainilla de México o dulce de leche de Argentina.
3. Scharffen Berger Chocolate Maker | Berkeley, Estados Unidos
La Scharffen Berger Chocolate Maker está presente en cada etapa de producción, desde el cultivo y la elección de cacao hasta la barra pronta para comer. El resultado es un chocolate amargo en su forma más pura, de sabor único e intenso.
Scharffen Berger fue el primer fabricante de chocolates del frijol de la barra de Estado Unidos, puesto que decidió dejar emerger los verdaderos sabores del cacao y no ahogarlo en azúcar.
Consejo Egali:
Cuando viajes al extranjero, guarda siempre un espacio en tu maleta para llevar chocolates de regreso. Es un regalo típico, práctico y que refleja la cultura del país que visitas.
4. Jacques Torres Chocolat | Nueva York, Estados Unidos
Con cinco tiendas en Nueva York, la Jacques Torres Chocolat se parece a una pequeña chocolatería europea. Las mesitas invitan a los transeúntes a sentar y beber un rico chocolate caliente acompañado de un tradicional pain au chocolat francés.
Después de aprovechar esas deliciosas comidas, va a ser imposible no llevar una caja de chocolates artesanales para tu casa.
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5. Norman Love Confections | Fort Mayers, Estados Unidos
Norman Love, el dueño de Norman Love Confections, desarrolló una técnica en la cual los chocolates finos importados de Bélgica, Francia he Suiza son pintados a mano y también son agregados ingredientes frescos como plátanos, fresas y nueces. Los productos son impactantes tanto visualmente cuanto en el paladar.
6. Valrhona | Tain-l’Hermitage, Francia
La pequeña ciudad de Tain-I’Hermitage, cerca de Lyon, en Francia, abriga una de las marcas de chocolate con más reputación: Valrhona. Además de tener una fábrica y tiendas en el interior de Francia, la marca posee sucursales y escuelas de culinaria especializada en producción de chocolate como Tokio, Milan, Nueva York y Barcelona.
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7. Godiva Chocolatier | Bruselas, Bélgica
Godiva Chocolatier surgió en Bruselas, capital de Bélgica, una de las capitales mundiales del chocolate. Con el pasar de los años, uniendo el arte de hacer un buen chocolate con faro comercial, la marca se volvió una de las más famosas del planeta, teniendo tiendas alrededor del mundo.
El chocolate es tan rico que fue nombrado como el proveedor oficial de la familia real de Bélgica.
Probar los chocolates más ricos del mundo no es solo un placer gastronómico, también es una excusa perfecta para viajar, descubrir nuevas culturas y vivir experiencias inolvidables. Imagínate recorriendo las calles de Bruselas con una caja de Godiva en la mano, o aprendiendo francés mientras visitas la cuna de Valrhona en Lyon.
En Egali sabemos que los mejores recuerdos se construyen viajando. Por eso, si sueñas con combinar tu pasión por el chocolate con una experiencia internacional, este es el momento ideal para planear tu intercambio.
Preguntas frecuentes sobre los chocolates más ricos del mundo
¿Cuál es el país más famoso por sus chocolates?
Bélgica y Suiza son considerados los países más reconocidos por la calidad y tradición de sus chocolates, aunque también destacan Francia y Estados Unidos con marcas innovadoras.
¿Qué hace que un chocolate sea considerado de los más ricos del mundo?
La calidad del cacao, la técnica de elaboración, el balance de sabores y, en muchos casos, la tradición de cada marca son factores que distinguen a los mejores chocolates.
¿Dónde puedo probar estos chocolates internacionales?
Algunos de ellos se encuentran en tiendas gourmet en México, pero la mejor forma de disfrutarlos es viajando a sus países de origen, donde suelen ofrecer sabores exclusivos que no llegan al mercado internacional.
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Por marianalopez
